SEL FIN EPISEL

La recette Episel est obtenue grâce à l'association de Sel fin de Mer, Piment, Citronnelle et moutarde.

Ce sel est récolté à l'approche de l’équinoxe d'automne, au moment où il atteint sa pleine maturité minérale : magnésium, calcium et autres oligo-éléments.