Saucisson sec élaboré à partir de porc noir de Bigorre. Reconnu pour sa viande tendre et de qualité supérieure, ce saucisson sec saura faire son effet à l'apéritif !
Note du chef
Ingrédients
Maigre et gras de Porc Noir de Bigorre, sel, pur sec (LACTOSE, dextrose, poudre de jus de blette, sucre, sel, carotte déshydratée), Madiran (SULFITES), poivre, ferments, boyau.
Allergènes
Lactose, sulfites
Note du chef
Ingrédients
Maigre et gras de Porc Noir de Bigorre, sel, pur sec (LACTOSE, dextrose, poudre de jus de blette, sucre, sel, carotte déshydratée), Madiran (SULFITES), poivre, ferments, boyau.