Elaboré à base de viande régionale, qui est séchée sur l'atelier de Larroque à Montauban. Ce processus court permet d'avoir une fraicheur optimale du produit.
Note du chef
Ingrédients
Magret de canard gras (Origine : France), sel, poivre. Produit sujet à dessication.
Allergènes
Poudre de lait
Note du chef
Ingrédients
Magret de canard gras (Origine : France), sel, poivre. Produit sujet à dessication.
Allergènes
Poudre de lait
Suggestions d'accompagnement
La saucisse à la truffe est de retour !
Jusqu'au 11 novembre
Saucisse fraîche de porc à la Truffe 500g Maison Larroque à seulement :
16,95€/kg
au lieu de 21,50€/kg*
Offre valable dans la limite des stocks disponibles.