Saucisse sèche de l'Aveyron finement agrémentée de brisures de Roquefort. Préparée de façon artisanale et traditionnelle, à partir de viande de coche de qualité origine France et de boyau naturel. Cette saucisse est l'incontournable de l'apéritif !
Note du chef
Ingrédients
Jambon et poitrine de coche, gras de porc, Roquefort (4,6%), sel, sel nitrité, poivre, sucres (LACTOSE, dextrose), conservateur : nitrate de potassium, boyau naturel de mouton. Viandes de porc origine France. Fabriqué en Aveyron.
Allergènes
Lactose, traces éventuelles de fruits à coque.
Note du chef
Ingrédients
Jambon et poitrine de coche, gras de porc, Roquefort (4,6%), sel, sel nitrité, poivre, sucres (LACTOSE, dextrose), conservateur : nitrate de potassium, boyau naturel de mouton. Viandes de porc origine France. Fabriqué en Aveyron.
Allergènes
Lactose, traces éventuelles de fruits à coque.
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