Toujours sélectionnés avec grands soins, nous travaillons nos foies gras avec passion et une simple pointe de sel. et de poivre Issus des élevages de la coopérative agricole Arterris, ils sont la garantie de foies d'une qualité exceptionnelle. A déguster toute l'année, sur une simple tranche de pain de campagne grillée.
Note du chef
Ingrédients
Foie gras de canard entier (France), sel, poivre.
Allergènes
Présence ou traces possibles de céréales contenant du gluten, produits à base de céréales, oeufs, lait, fruits à coques, céleri, poissons et moutarde.
Note du chef
Ingrédients
Foie gras de canard entier (France), sel, poivre.
Allergènes
Présence ou traces possibles de céréales contenant du gluten, produits à base de céréales, oeufs, lait, fruits à coques, céleri, poissons et moutarde.
Suggestions d'accompagnement
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