SALIN DE GRUISSAN

FLEUR DE SEL

VERRINE
70g (60,71€/kg)
- +
ÉTAT DE STOCK :

Indisponible

Cette fleur de sel naturel est récoltée en plein cœur du parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée.
De mars à octobre, les sauniers sur le Salin contribuent au développement du sel de Gruissan.
Récolté à l'approche de l'équinoxe d'automne, le sel a alors atteint sa pleine maturité minérale (magnésium, calcium et autres oligo-éléments) : magnésium, calcium et autres oligo-éléments.

Note du chef

Ingrédients
Fleur de Sel.

Note du chef

Ingrédients
Fleur de Sel.