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Préparées selon la tradition culinaire du Sud-Ouest, nos cuisses de canard confites IGP sont issues de canards de nos éleveurs. Confites lentement dans leur graisse, elles offrent une chair moelleuse, savoureuse et parfaitement fondante, fidèle au savoir-faire régional.
Ces cuisses sont idéales pour réaliser des plats authentiques comme le cassoulet, des haricots blancs mijotés ou des lentilles au confit. Prêtes à l’emploi, elles se réchauffent simplement au four ou peuvent être intégrées directement dans vos recettes.
