MAISON LARROQUE

CHORIZO DE CANARD SEC

354g (29,95€/Kg)
- +

Elaboré à base de viande régionale, qui est séchée sur l'atelier de MAISON LARROQUE à Montauban. Ce processus court permet d'avoir une fraicheur optimale du produit.

Note du chef

Ingrédients
Maigre de porc (Origine : France), maigre de canard 30% (Origine : France), mélange à chorizo (épices et plantes aromatiques, sel, lactose, dextrose, stabilisants : betterave rouge, arôme naturel, antioxydant, carmin de cochenille, nitrate de potassium, poudre de lait (lactose, dextrose, saccharose, sirop de glucose), ferments, boyau naturel.
Allergènes
Lactose, protéines de lait

Note du chef

Ingrédients
Maigre de porc (Origine : France), maigre de canard 30% (Origine : France), mélange à chorizo (épices et plantes aromatiques, sel, lactose, dextrose, stabilisants : betterave rouge, arôme naturel, antioxydant, carmin de cochenille, nitrate de potassium, poudre de lait (lactose, dextrose, saccharose, sirop de glucose), ferments, boyau naturel.
Allergènes
Lactose, protéines de lait