Marché Occitan

CASSOUHÈTE

BOCAL
1400g (13,53€/kg)
- +

La toute dernière recette Maison Larroque, en bocal !

Connaissez-vous le cassouhète ?
Même recette que notre célèbre cassoulet, mais la légumineuse change ! Les haricots blancs font place aux cacahuètes ! Les cacahuètes sont produites dans une ferme familiale dans les Landes (40).
Légumineuses très fines en bouche et légèrement sucrées, elles permettent de retravailler notre Cassoulet de manière originale !

Note du chef

Ingrédients
Bouillon (eau, concentré de tomates, viande de canard et de porc, poireaux, oignons, carottes, 4 épices, sel, poivre), cacahuètes d'Aquitaine 25% (ARACHIDE), 2 cuisses canard confites (France), saucisse porc (maigre et gras de porc de France, sel, poivre), talon de jambon sec (France), carottes rondelles , persil.

Note du chef

Ingrédients
Bouillon (eau, concentré de tomates, viande de canard et de porc, poireaux, oignons, carottes, 4 épices, sel, poivre), cacahuètes d'Aquitaine 25% (ARACHIDE), 2 cuisses canard confites (France), saucisse porc (maigre et gras de porc de France, sel, poivre), talon de jambon sec (France), carottes rondelles , persil.