MAISON LARROQUE

LENTILLES AUX SAUCISSES DE COUENNE CUISINÉES

CONSERVE
840g (8,04€/Kg)
- +

Cuisinées dans un bouillon de canard maison, agrémenté de légumes et d'épices sélectionnées, nos lentilles vertes du Lauragais issues de producteurs engagés de la coopérative agricole Arterris accompagnent une saucisse de couenne de porc réalisée traditionnellement dans notre atelier.

Note du chef

Ingrédients
Lentilles vertes du Lauragais 50%, bouillon de viande de canard (eau, concentré de tomates, carottes, poireaux, oignons, céleri, carcasses de canard, couennes de porc confites, 4 épices, herbes de Provence, sel, poivre), saucisse de couenne (maigre et gras de porc (France), couennes confites de porc (France), sel, poivre), carottes, ventrèche, persil.
Valeurs nutritionnelles
Energie : 371 kj / 89 kcal, Lipides : 1.1 g dont acides gras saturés : 0.2 g, Glucides : 11 g dont sucres : 0.9 g, Protéines : 6.4 g, Sodium : 0.397, Sels : 0.99 g
Allergènes
Présence ou traces possibles de céréales contenant du gluten, produits à base de céréales, oeufs, lait, fruits à coques, céleri, poissons et moutarde.

Note du chef

Ingrédients
Lentilles vertes du Lauragais 50%, bouillon de viande de canard (eau, concentré de tomates, carottes, poireaux, oignons, céleri, carcasses de canard, couennes de porc confites, 4 épices, herbes de Provence, sel, poivre), saucisse de couenne (maigre et gras de porc (France), couennes confites de porc (France), sel, poivre), carottes, ventrèche, persil.
Valeurs nutritionnelles
Energie : 371 kj / 89 kcal, Lipides : 1.1 g dont acides gras saturés : 0.2 g, Glucides : 11 g dont sucres : 0.9 g, Protéines : 6.4 g, Sodium : 0.397, Sels : 0.99 g
Allergènes
Présence ou traces possibles de céréales contenant du gluten, produits à base de céréales, oeufs, lait, fruits à coques, céleri, poissons et moutarde.