MAISON LARROQUE

TOURNEDOS DE MAGRET DE CANARD FOURRÉS AU FOIE GRAS PAR 2

257g (52,95€/Kg)
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Deux beaux magrets bien parés, ficelés ensemble à la main, autour de notre foie gras mi-cuit, puis taillés en tournedos. Il ne vous reste plus qu'à les poêler et les servir de suite, façon Rossini pour une dégustation d'exception.

Note du chef

Ingrédients
Magret de canard (Origine France), foie gras mi-cuit (Origine France) 20%.

Note du chef

Ingrédients
Magret de canard (Origine France), foie gras mi-cuit (Origine France) 20%.