Un délicieux pâté de canard, pressé et roulé dans de la crépine avant d'être rôti au four. Il se laisse déguster facilement froid sur du bon pain grillé.
Note du chef
Ingrédients
Maigre et gras de porc (Origine France), viande de canard (Origine France) 30%, foie de volaille (Origine France), œufs, ail, oignons, persil, protéines de lait, sel, poivre, Armagnac.
Note du chef
Ingrédients
Maigre et gras de porc (Origine France), viande de canard (Origine France) 30%, foie de volaille (Origine France), œufs, ail, oignons, persil, protéines de lait, sel, poivre, Armagnac.
Suggestions d'accompagnement
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