A déguster idéalement à l’apéritif sur des toasts grillés ou en verrine.
Note du chef
Ingrédients
Poissons blancs 55%, chair et corail d’araignée de mer 30%, crème liquide (lait), amidon ,sirop de gluocse, gélifiants :caroubes, carraghénanes sel marin, persil, ciboulette, ail (sulfites), échalotes, poivre noir.
Valeurs nutritionnelles
Energie : 483KJ soit 114kcal
Matières Grasses : 5.6gdont acides gras saturés 3g
Glucides : 2g dont sucres 0.1g
Protéines : 14.4g
Sel : 1.08g
Allergènes
Poisson, lait, sulfites.
Note du chef
Ingrédients
Poissons blancs 55%, chair et corail d’araignée de mer 30%, crème liquide (lait), amidon ,sirop de gluocse, gélifiants :caroubes, carraghénanes sel marin, persil, ciboulette, ail (sulfites), échalotes, poivre noir.
Valeurs nutritionnelles
Energie : 483KJ soit 114kcal
Matières Grasses : 5.6gdont acides gras saturés 3g
Glucides : 2g dont sucres 0.1g
Protéines : 14.4g
Sel : 1.08g
