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L'araignée est un morceau de la viande de porc. Elle est très tendre et savoureuse car très persillée. Issue de producteurs locaux et travaillée par la Charcuterie Commenges, cette viande à l'avantage, de par la proximité entre le lieu d’abattage et d'élevage, de vous proposer un circuit court et une fraîcheur garantie.
