MAISON LARROQUE

CASSOULET FRAIS - Uniquement en Retrait Magasin

POUR 2-3 PERSONNES
- +

Retrait en magasin dès le 21 mars !

Ce cassoulet frais est cuisiné de manière artisanale dans notre atelier Maison Larroque, situé à Montauban. Préparé à partir de produits extra-frais comme notre porc et notre canard 100% régional et nos fameux haricots de Castelnaudary. Son goût savoureux réside dans la recette de son fameux bouillon signé Larroque !

Le savoir-faire conjugué à l'authenticité des produits font de ce cassoulet un produit extra-frais d'exception.

Ce cassoulet est vendu dans sa cassole puis mis sous-vide pour prolonger sa durée de vie.

Photo non-contractuelle.



Note du chef

Ingrédients
Haricots blancs (Lauragais), bouillon de viande de canard (eau, concentré de tomates, carottes, poireaux, oignons, céleri, carcasses de canard, couennes de porc confites, 4 épices, herbes de Provence, sel, poivre), 1 cuisse et demi de canard (France), saucisse de porc (France), ventrêche, carottes, couenne de porc, persil, sel, poivre.
Allergènes
Présence ou traces possibles de céréales contenant du gluten, produits à base de céréales, œufs, lait, fruits à coques, céleri, poissons et moutarde.

Note du chef

Ingrédients
Haricots blancs (Lauragais), bouillon de viande de canard (eau, concentré de tomates, carottes, poireaux, oignons, céleri, carcasses de canard, couennes de porc confites, 4 épices, herbes de Provence, sel, poivre), 1 cuisse et demi de canard (France), saucisse de porc (France), ventrêche, carottes, couenne de porc, persil, sel, poivre.
Allergènes
Présence ou traces possibles de céréales contenant du gluten, produits à base de céréales, œufs, lait, fruits à coques, céleri, poissons et moutarde.