Elaboré à base de viande régionale, qui est séchée sur l'atelier de Larroque à Montauban. Ce processus court permet d'avoir une fraicheur optimale du produit.
Note du chef
Ingrédients
Maigre et gras de porc 98% (Origine : France) , poudre de lait, lactose, dextrose, saccharose, sirop de glucose, poivre, ferments, sel, salpêtre E252.
Allergènes
Poudre de lait
Note du chef
Ingrédients
Maigre et gras de porc 98% (Origine : France) , poudre de lait, lactose, dextrose, saccharose, sirop de glucose, poivre, ferments, sel, salpêtre E252.
Allergènes
Poudre de lait
Suggestions d'accompagnement
Fête du Cassoulet
Jusqu'au 23 août
Cuisses de canard confites Maison Larroque à 19,95€/kg
Vendues par paquet de 4 cuisses
2+1 offert sur tous les cassoulets
Offre valable dans la limite des stocks disponibles.