MAISON LARROQUE

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER

BOCAL
130g (173,08€/kg)
- +

Toujours sélectionnés avec grands soins, nous travaillons nos foies gras avec passion et une simple pointe de sel et un tour de poivre du moulin. Issus des élevages de la coopérative agricole Arterris, basés dans le Sud-Ouest, ils sont la garantie de foies d'une qualité exceptionnelle. A déguster toute l'année, sur une simple tranche de pain de campagne grillée.

Note du chef

Ingrédients
Foie gras de canard entier Sud-Ouest, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles
Energie : 1551 kj / 375 kcal, Lipides : 35 g dont acides gras saturés : 15 g, Glucides : 3.8 g dont sucres : 2 g, Protéines : 12 g, Sels : 4.4 g
Allergènes
Présence ou traces possibles de céréales contenant du gluten, produits à base de céréales, oeufs, lait, fruits à coques, céleri, poissons et moutarde

Note du chef

Ingrédients
Foie gras de canard entier Sud-Ouest, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles
Energie : 1551 kj / 375 kcal, Lipides : 35 g dont acides gras saturés : 15 g, Glucides : 3.8 g dont sucres : 2 g, Protéines : 12 g, Sels : 4.4 g
Allergènes
Présence ou traces possibles de céréales contenant du gluten, produits à base de céréales, oeufs, lait, fruits à coques, céleri, poissons et moutarde