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La robe est soutenue et brillante avec une nuance rubis aux reflets pourpres. L’expression est intense : les fruits rouges frais (groseille/cassis) se mêlent avec délice à la réglisse. Les fruits rouges laissent la place aux épices, le bâton de réglisse renforce la palette et souligne la force de la négrette. Doté d’une belle attaque franche et d’un ensemble très droit, c’est un vin souple et gourmand.
Nos conseils :
Accompagne les tapas, charcuteries, salades composées ou viandes grillées.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
