La Coquette est une tablette de chocolat noir intense (70% de cacao) parsemée de billes de riz soufflé enrobées de chocolat noir. Cette composition apporte une combinaison parfaite de croquant et de fondant, pour une expérience gourmande qui séduira les amateurs de chocolat et de textures légères et aériennes.
Note du chef
Ingrédients
Chocolat de couverture noir : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja. Perles de riz soufflées au chocolat noir.
Allergènes
Laboratoire utilisant des fruits à coques (noisettes, amandes, noix), arachides, sésame, produits issus du blé (gluten), du soja, produits laitiers.
Note du chef
Ingrédients
Chocolat de couverture noir : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja. Perles de riz soufflées au chocolat noir.
Allergènes
Laboratoire utilisant des fruits à coques (noisettes, amandes, noix), arachides, sésame, produits issus du blé (gluten), du soja, produits laitiers.
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