MAISON LARROQUE

SAUCISSE DE PORC A LA TARTUFATA

SOUS-VIDE
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La farce est subtilement assaisonnée avec des truffes d'été et un mélange de champignons sauvages, offrant une explosion de saveurs raffinées tout en étant généreuses

Note du chef

Ingrédients
Maigre et gras de porc (France), boyau naturel, sauce aux champignons avec truffes d'été (funghi 69%, huile d'olive extra vierge, truffes d'été), sel, poivre noir concassé.

Note du chef

Ingrédients
Maigre et gras de porc (France), boyau naturel, sauce aux champignons avec truffes d'été (funghi 69%, huile d'olive extra vierge, truffes d'été), sel, poivre noir concassé.