Marché Occitan

EN ROUGE ET NOIR

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Découvrez le coffret En rouge et noir !

Il est composé de :

  • Foie gras de canard entier bocal 130g
  • Foie gras d’oie entier bocal 130g
  • Terrine de campagne aux cèpes 90g
  • Terrine de campagne au roquefort 90g
  • Terrine de campagne au piment d’Espelette 90g
  • Pâté de canard au magret séché 190g
  • Rillettes de saumon fumé 90g
  • Houmous de pois chiche 90g
  • Cassoulet aux manchons de canard confits 840g
  • Confit d’oignon au piment d’Espelette 40g
  • Confit de figue 40g

Note du chef

Note du chef