Une tablette de chocolat composée de bon chocolat noir 75% cacao garni avec des morceaux de gingembre confit. Le gingembre apporte une note piquante et de fraicheur au chocolat noir.
Note du chef
Ingrédients
Chocolat (cacao 75%, sucre de canne non raffiné 25%), gingembre confit.
* issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Énergie : 2114,5 kJ / 503,9 kcal
Matières grasses : 35,2 g
Dont acides gras sat. : 21,1 g
Glucides : 36,9 g
dont sucres : 30,6 g
Fibres alimentaires : 10,9 g
Protéines : 7 g
Sel : 0,2 g
Note du chef
Ingrédients
Chocolat (cacao 75%, sucre de canne non raffiné 25%), gingembre confit.
* issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Énergie : 2114,5 kJ / 503,9 kcal
Matières grasses : 35,2 g
Dont acides gras sat. : 21,1 g
Glucides : 36,9 g
dont sucres : 30,6 g
Fibres alimentaires : 10,9 g
Protéines : 7 g
Sel : 0,2 g