MAISON RECAPÉ

PLAT DE CÔTES

SOUS-VIDE
500g (8,50€/kg)
- +
ÉTAT DE STOCK :

Indisponible

Le plat de côtes est un morceau qui peu se préparer au barbecue, en laissant la viande, entière ou coupée en morceaux, mariner plusieurs heures au frais dans une marinade avant de la cuire sur des braises pas trop intenses, à la mode texane.

Note du chef

Note du chef