RESURRECTION

GWA-KA-MOLE BIO DU SUD-OUEST

BOCAL
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Que serait un apéritif d'été sans Guacamole ?! Forts de leurs valeurs "Made in" Sud-Ouest, Résurrection a revisité la recette du Guacamole pour obtenir une recette 100% Sud-Ouest ! L'avocat est alors remplacé par une purée de Poids cassés, le tout parfumé par une touche de Piment d'Espelette !

Note du chef

Ingrédients
Farine de maïs* (37,5%), farine de blé complet*, huile de tournesol première pression à froid*, okara de soja* (11,5%), graines de millet décortiquées*, sel de Noirmoutier, piment d’Espelette AOP* (0,5%), épices (ail*, coriandre*, piment doux*, curcuma*, cumin*). *issus de l'agriculture biologique.

Note du chef

Ingrédients
Farine de maïs* (37,5%), farine de blé complet*, huile de tournesol première pression à froid*, okara de soja* (11,5%), graines de millet décortiquées*, sel de Noirmoutier, piment d’Espelette AOP* (0,5%), épices (ail*, coriandre*, piment doux*, curcuma*, cumin*). *issus de l'agriculture biologique.