OULIBO

COCKTAIL D'OLIVES PIQUANTES

BOCAL
200g (27,5€/Kg)
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Idéale pour les amateurs de goûts épicés, les olives macèrent dans une saumure d'épices fortes. Cette recette est a la fois surprenante et originale. Cette préparation en sauce piquante à été spécialement préparée pour servir à l'apéritif, car dans le midi il ne peut y avoir d'apéritif sans olive. En fonction des récoltes, les olives piquantes peuvent être des Picholines ou des Lucques.

Note du chef

Ingrédients
Olives vertes et Lucques noires 56%, eau, poivrons, sel, condiments (concentré de tomate, oignons), piments 0.8%, vinaigre, épices, herbes aromatiques, acidifiant : acide citrique. Produit pasteurisé, à conserver au frais après ouverture.