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BRANDADE DE MORUE

ANCHOIS ROQUE

BRANDADE DE MORUE

BOCAL
3,50€
90g (38,89€/Kg)
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Cette brandade de morue est fabriquée artisanalement dans les ateliers des anchois Roque. Une texture souple et onctueuse, mais surtout très goûteux !

Note du chef

Ingrédients
Huile de Colza, MORUE sauvage 32%(pêchée au chalut en Océan Atlantique Nord Est, FAO21 , Elaborée au Portugal), eau, protéines de LAIT, carraghénane, sel.
Valeurs nutritionnelles
Energie : 1918 KJ soit 466 Kcal Matières grasses : 49 g Dont acides gras saturés : 3 g Glucides : 0,1g Dont sucres : <0,1 g Protéines : 6,1g Sel : <0,1g