La Balade Champêtre est un panier rond en jonc de mer 40X40X13, dans lequel viennent se glisser le Vin blanc moelleux Côtes de Gascogne 75cL Cadette de Fitère, le Foie gras de canard entier 180g en bocal, le Confit d'oignon miel & Jurançon, le Jambonneau de porc confit 190g, la Tapenade noire 100g, le pâté de campagne 130g, le Pâté au foie de volaille 130g, le Jus de pomme delicious pétillant 37,5cL, le Carré croustillant au Sésame et Comté 60g Bio
Chef cuisinier chez Larroque
Fondée au cœur du terroir Landais, Maison Dubernet incarne depuis 1864 le « goût du Sud-Ouest » avec ses recettes inimitables de foies gras, charcuteries, confts et plats cuisinés. Imaginée par Michel Dubernet formé d’abord dans le giron de la charcuterie familiale du village de Saint-Sever, puis à l’excellence avec les Compagnons du Devoir - cette maison de tradition s’est vite imposée comme pourfendeur d’un savoir-faire à la fois technique, centré sur le goût et respectueux des produits et de ceux qui les travaillent.