Le tendron de veau est le morceau idéal pour vos plats mijotés. Issue de producteurs locaux et travaillée au Comptoir appaméen des viandes à Pamiers, cette viande a l'avantage, de par la proximité entre le lieu d’abattage et d'élevage, de vous proposer un circuit court et une fraîcheur garantie.
Note du chef
Ingrédients
Viande de veau
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Viande de veau
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